今回ご紹介するコンブチャは、今ハリウッドセレブからも注目を集めているドリンクのこと。さて、コンブチャとはいったいどんなものなのでしょうか?
コンブチャとは?
コンブチャと言うと耳なじみがない皆さんに、コンブチャの別名を先にお伝えしておきましょう。それは紅茶キノコです。これなら聞き覚えがありますよね? そう実は今、改めてコンブチャ(紅茶キノコ)に注目が集まっているんですよ。
そもそもコンブチャはモンゴル地方発祥の飲み物といわれており、ロシアでは伝統的な飲み物として知られています。
この飲み物は、コンブチャの元になる菌に紅茶や砂糖を加えて発酵させたことから、日本では“紅茶キノコ”と呼ばれるようになったんだとか。たしかに、見た目もちょっぴりキノコっぽい!?
コンブチャの効果
そんなコンブチャですが、なぜハリウッドセレブからも注目されているのでしょうか?
その理由は、コンブチャが持つ多くの効果によるもの。
コンブチャには酵素やプロバイオティクス、乳酸菌にアミノ酸、ポリフェノールと、普段美容や健康に気を配っている人ならだれもが知っているような効果的な有効成分がたっぷりと含まれています。
そのため、スッキリやデトックスに効果があったり、アンチエイジング効果があったり、代謝や免疫力の向上をサポートしてくれたり、はたまたダイエットに効果的だったりという、さまざまな効果を実感するセレブが多いんですね。
コンブチャの飲み方
では、実際にコンブチャを飲んでみたいという人、まずはコンブチャを手に入れましょう。
といっても、かつてのように“菌を栽培”する必要はありません。
現在は、コンブチャの原液が販売されており、その原液をお湯や炭酸水で割ったり、コーヒーに入れてミルク代わりにしたり、ヨーグルトやフルーツにかけてみたりして、摂取することができます。
これなら忙しい女性でもいつでも手軽に上質な有効成分を摂取することができますよ。
健康や美容に利用したいコンブチャ
いかがでしたか? 今回はかつて日本で大ブームを巻き起こした紅茶キノコ、もといコンブチャが改めて注目を集めている理由を探ってみました。
健康にも美容にも効果が期待できるコンブチャ、あなたもぜひ取り入れてみませんか?